Куркума

красивый цветок куркума

Куркума – растение, представляющее семейство Имбирных. Всего род включает 40 разновидностей. Корни и стебли растения богаты маслами и красящим веществом желтого цвета – куркумин. Это вещество издавна использовали как пряность и лекарство.

Распространение получила Куркума длинная, порошок из сушеных корней которой применяют в кулинарии. Его используют для получения специй, используют в кондитерском деле. Особенность куркумы – устойчивость к солнечному свету. Поэтому куркума способна продлевать срок годности приготовленных продуктов. В древности куркуму использовали для окрашивания металлов и древесины. Также ее применяют в качестве красителя различных продуктов питания. Куркумин обладает противовоспалительным эффектом.

Куркуму использовали еще в Индостане, как иммуномодулирующее и противомикробное средство. Куркума способна выводить токсические продукты из организма, сегодня её применяют для борьбы с болезнью Альцгеймера. Растение имеет высоту 90 см. Овальные листья чередуются по два ряда и начинаются от корня. В пазухах листьев развиваются жёлтые слегка неправильной формы цветы, имеющие характерный аромат. Родиной куркумы считается Индия.

Как культурное растение её начали выращивать в Китае и Японии. Сегодня куркуму выращивают как декоративное и комнатное растение и ценят за необычные яркие цветки. В литературе можно встретить название куркумы «индийский шафран» за схожесть этих специй друг с другом.

Заказать данную комнатную красоту Вы можете в нашем интернет магазине «Квит-Ленд» , доставку по городу в назначенное время гарантируем.

08.02.2020


Похожие статьи

яркая красивая гвоздика

Гвоздика

Гвоздика – многолетние растение с цветками разнообразной окраски. Большинство сортов гвоздики выращивают на срезку либо культивируют в садах. Регистрацией новых сортов гвоздики занимается Королевское садоводческое общество. Латинское название [...]

Подробнее
соцветия розовой фиалки

Фиалка

Фиалка – род растений из семейства Фиалковых, которые встречаются в большинстве регионов земного шара с умеренным климатом. Сегодня насчитывается более 500 разновидностей фиалок. Наибольшее количество сортов встречается в Северной Америке и [...]

Подробнее
гипсофила сиреневая

Гипсофила

Гипсофила – цветковое растение рода Гвоздичных. Семейство включает однолетние и двулетние растения с ветвистыми стеблями. Всего в семейство входит 150 видов растений, растущих в Европе, на побережье Средиземного моря, в Азии и Австралии. [...]

Подробнее
розовая орхидея

Орхидея цимбидиум

Орхидея цимбидиум — по праву считается одной из самых красивых орхидей. Цветоносы растения украшены крупными цветками. Большинство представителей этого рода – эпифиты, обитающие на кронах и стволах тропических деревьев. За редкой [...]

Подробнее