Куркума

красивый цветок куркума

Куркума – растение, представляющее семейство Имбирных. Всего род включает 40 разновидностей. Корни и стебли растения богаты маслами и красящим веществом желтого цвета – куркумин. Это вещество издавна использовали как пряность и лекарство.

Распространение получила Куркума длинная, порошок из сушеных корней которой применяют в кулинарии. Его используют для получения специй, используют в кондитерском деле. Особенность куркумы – устойчивость к солнечному свету. Поэтому куркума способна продлевать срок годности приготовленных продуктов. В древности куркуму использовали для окрашивания металлов и древесины. Также ее применяют в качестве красителя различных продуктов питания. Куркумин обладает противовоспалительным эффектом.

Куркуму использовали еще в Индостане, как иммуномодулирующее и противомикробное средство. Куркума способна выводить токсические продукты из организма, сегодня её применяют для борьбы с болезнью Альцгеймера. Растение имеет высоту 90 см. Овальные листья чередуются по два ряда и начинаются от корня. В пазухах листьев развиваются жёлтые слегка неправильной формы цветы, имеющие характерный аромат. Родиной куркумы считается Индия.

Как культурное растение её начали выращивать в Китае и Японии. Сегодня куркуму выращивают как декоративное и комнатное растение и ценят за необычные яркие цветки. В литературе можно встретить название куркумы «индийский шафран» за схожесть этих специй друг с другом.

Заказать данную комнатную красоту Вы можете в нашем интернет магазине «Квит-Ленд» , доставку по городу в назначенное время гарантируем.

08.02.2020


Похожие статьи

цветок нарцисс фото

Нарцисс

Нарцисс – представитель семейства Амариллисовых. Травянистое растение имеет плотную луковицу и длинные лентовидные листья. Цветы располагаются на верхушке стебля. Околоцветник имеет трубчатую форму. По центру околоцветника находится коронка в [...]

Подробнее
Рябая хризантема фото

Хризантема

Хризантема – род растений семейства Астровые. Род объединяет однолетники и многолетники – всего 29 видов. Греческое название растения переводится как «цветок солнца». Это наименование связано с тем, что большинство цветов окрашено в желтый цвет. [...]

Подробнее
вероника яркая

Вероника

Вероника – цветковое растение, относящееся к семейству Подорожниковых. Вероника представляет наиболее крупный род этого семейства, который насчитывает около 500 видов. В состав семейства входят однолетние и многолетние травы и полукустарники, [...]

Подробнее
Зелень Салал

Салал

Салал – вечнозелёное растение из Вересковых. Родина салала – Америка. Научное название растения звучит как Гаульте́рия ша́ллон. Салал имеет подземные побеги, за счёт чего способен образовывать густые заросли. Это растение формирует подлесок [...]

Подробнее